12 Kasım 2014 Çarşamba

Kabak tatlısı


Mevsimin tatlısı kabak tatlısı. Misafire yada kendinize en pratik tatlı yanlız soyulmuş ve dilimlenmiş olmak şartıyla .
   Malzemeler
2 kg kabak
2 su bardağı şeker
Üstüne dökmek için ceviz
   Yapılışı
Derince bir tencereye kabakları dizin. Üstüne şekeri dökün. Kapağı kapalı durumda iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Su eklemeyin kabak kendi suyunu bırakıyor. Pişme süresi 20- 30dakika. Piştikten sonra servis tabağına alın. Tencerede kalan şurubunu üstüne dökün. Ceviz ekleyin. Ellerinize sağlık.
      
       Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder